Mille api adottate per ogni anno di vita trascorso: così Monini ha scelto di celebrare quest’anno il proprio Centenario, dando “famiglia” a 100 mila api cittadine dell’hinterland milanese.
I preziosi insetti sono infatti ospitati nei terreni dell’azienda agricola biologica Terrafiena di Carugate, dove dal 2015 vengono allevati grazie a un progetto di salvaguardia promosso da LifeGate, Bee My Future, che quest’anno l’impresa spoletina ha deciso di affiancare con un’adozione. L’iniziativa si inserisce nel solco di una collaborazione avviata nel 2018, che ha permesso di tutelare – grazie ad un originale concorso che ha messo al centro i consumatori italiani – le api del Gargano, terra natia dell’olio extravergine Monini Bios.
Il benessere di questi piccoli insetti è vitale: infaticabili lavoratrici e prime sentinelle dello stato di salute del nostro ambiente, sono indispensabili a garantire il cibo sulle nostre tavole. Dal loro lavoro – e da quello degli altri colleghi insetti impollinatori – dipende infatti il 75% delle coltivazioni alimentari. Per questo oggi, 20 maggio, tutto il mondo celebra le api con una Giornata Mondiale, ricorrenza istituita nel 2018 per attirare l’attenzione pubblica sulla necessità di proteggere la loro salute, messa a dura prova dalle attività umane e dai cambiamenti climatici.
Solo un progresso in equilibrio con l’ambiente può garantire un futuro alle nuove generazioni e a tutti gli abitanti del pianeta. Nasce da questa consapevolezza il “Piano di Sostenibilità 2020 – 2030”, il progetto del nuovo decennio di Monini che ambisce ad indicare una nuova rotta per lo sviluppo del settore in Italia, con azioni concrete dal campo (api comprese) alla tavola.
